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食品级碘酸钾产品详情说明：
英文名------Potassium Iodate
化学名------碘酸钾
CAS号------7758-05-6
分子式------KIO3
分子量------214.00
含量------99%
熔点------560℃(分解)
性状------外观与性状：无色或白色结晶粉末，无色单斜结晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3j均为无色单斜晶体。无臭。
溶解性------溶于水和碘化钾水溶液、稀硫酸，不溶于乙醇和液氨中。在水中溶解度:0度时4.74克,100度时32.3克。
密度------相对密度(水=1)3.89。3.93（32/4*c）
稳定性------稳定。高于100*c时则分解。
制法------用硝酸氧化单质碘得到碘酸，再用氢氧化钾中和而制得。
用途------用作小麦面粉处理剂、面团改质剂，营养添加剂。
包装------25公斤/桶
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